2023年12月

寒さの厳しい冬の季節は、風邪が流行し気の抜けない日々が続きます。 社会人・大人として体調管理には気を配りたいものですが、せっかくなら「美味しく継続できる風邪予防…

「ワインをもっと知りたい」、「ワインに少し詳しくなったのでワインの資格に挑戦してみたい」と思ったことはありませんか？ 日本で受験できるワイン資格はたくさんあり、…

白ワインを水割りで飲むことは邪道と思われがちですが、ヨーロッパでは昔から一般的な飲み方として受け入れられています。 白ワインを水割りにすれば風味が際立ち飲みやす…

ブドウを原料に造られるお酒、ワイン。その作り方の工程はご存じでしょうか？ 今回はワインの作り方の工程をわかりやすく解説します。家庭でお酒を造るときの注意点も解説…

クリスマス目前。 毎年12月になると「今年のクリスマスはどんなお酒を用意しよう？」「クリスマスはシャンパンを飲みたいけど、いろんな種類があり悩んでしまう」と頭を…

シャンパンは華やかで贅沢な気分を感じられるので、プレゼントに最適です。しかしシャンパンにはさまざまな種類があるため、男性に贈る際にどのようなシャンパンを選べばい…

ワインの大きな魅力のひとつである、香りの要素。飲むときに香りを楽しむだけでうっとりと満足してしまうほど、ワインの香りは素晴らしいものです。 よくプロの方が「バラ…

奥深い魅力にあふれたワインというお酒は、飲み方やマナーが難しい印象がありませんか？ 実は難しそうに感じるかもしれませんが、ワインは簡単なコツやマナーをおさえれば…

大人っぽい雰囲気が魅力的なワイン。憧れで実際に試してみたけれど、「まったく美味しく感じられなかった」という経験はありませんか？ じつは初心者がワインを美味しくな…

ワインを開けるときに失敗し、コルクがボロボロになってしまった経験はありませんか？ 友人を招いたときなど「スムーズに抜栓したい！」と思っても、慣れるまでは意外にう…