2024年11月

ボジョレー・ヌーヴォーで有名な、ガメイというぶどう品種をご存知でしょうか？根強い人気のあるぶどう品種で、初心者にも飲みやすい赤ワインの定番です。 本記事では、ガ…

寒い冬の季節は、あったかい料理が美味しく感じますね。今回は寒い季節に食べたい冬のごちそうとワインのペアリングについて解説します。 おすすめの組み合わせや銘柄も紹…

「サンクスギビングデーってどんなイベントか知りたい」「サンクスギビングデーをワインと共に楽しみたい」アメリカの一大イベントである、サンクスギビングデーをご存知で…

ハロウィンが終わると、街は一気にクリスマスムードに。 「クリスマスケーキ今年はどんなのにしようかな」「プレゼントを選ばないと」「クリスマスは仕事で忙しい」「クリ…

飲食店でワインの持ち込みができるのはご存じですか？ ワインには多くの種類があり、一つの飲食店で利用客の要望に応えるのは困難です。持ち込めれば、家庭では真似できな…

ワインを複数名で楽しむときに、「ワインを格好よく注ぎたい」「ワインを注ぐ優先順位はあるのかな」と感じた経験がありませんか？ 本記事では、ワインをスマートに注ぐた…

「癒し」という言葉を聞くと、心和らぐ安心するものを思い浮かべるのではないでしょうか？ 癒しは人それぞれですが、ワインにも大きな癒し効果があるのをご存じでしょうか…

11月22日は、いい夫婦の日。「いい夫婦になりたい」と、婚姻届の提出がとくに多い日だそうです。いい夫婦になろうと誓ったあの日から、パートナーと共に築いてきた時間…

スペイン原産のぶどう品種で、世界各国で栽培されているグルナッシュ。なんとなく名前だけご存じの方も多いのではないでしょうか？ 本記事は、身近に楽しめる定番赤ワイン…

世界各国で栽培されており、ワイン愛好家から絶大な支持を得るリースリング。 産地によって味わいが変化したり、甘口・辛口があったりとバラエティー豊かなワインを造れる…