魚とワインは相性がよいのか?合わせるコツやおすすめのペアリングを紹介

刺身や寿司、ムニエル、カルパッチョなど魚料理は種類豊富で、いろんなお酒と相性抜群です。 とはいえ洋食の魚料理はワインと合うイメージが強く、「刺身やお寿司のような和食にワインは合うのだろうか」と思う方も多いのではないでしょ … 続きを読む 魚とワインは相性がよいのか?合わせるコツやおすすめのペアリングを紹介