ワインの作り方を左右する秘訣!酵母って何だか知ってる?

「酵母」という言葉一度は聞いたことがあるかと思いますが、一体これがどんな働きをするものなのか知っていますか?実は、酵母がいないとワインを作ることができないんです! つまり、酵母がワインの出来を左右すると言っても過言ではあ … 続きを読む ワインの作り方を左右する秘訣!酵母って何だか知ってる?