ワインの作り方を左右する秘訣！酵母って何だか知ってる？

「酵母」という言葉一度は聞いたことがあるかと思いますが、一体これがどんな働きをするものなのか知っていますか？実は、酵母がいないとワインを作ることができないんです … 続きを読むワインの作り方を左右する秘訣！酵母って何だか知ってる？