トラブル解決

ワインは、お酒のなかでもとくにお洒落で洗練されたイメージを持つ人が多いようです。せっかくなら、お家でも美しいグラスに注いで素敵な時間を楽しみたいですよね。 ところが、「お友達を呼んで家飲みを･･･」というときに、とっておきのワイングラスがく...

ワインが酸っぱいのは、時間が経って酸化してしまったせいだと思っている方が多いと思います。しかし実際は酸化と酸味は別物です。 今回はなぜワインを酸っぱく感じるのか、劣化しないようにする方法について詳しく解説します。また酸っぱいワインの使い道に...

ワインを楽しんでいるときに「服やソファにうっかりこぼしてしまった！」なんて経験ありませんか？ ワインの汚れはなかなか取れにくく、時間が経つほどキレイ落とすのは困難です。 そこで今回は、自宅でできるワインの染み抜きの方法を徹底解説します。染み...