シャンパンといちごは相性抜群！マリアージュの魅力やカクテルレシピの紹介

2024年1月6日

シャンパンとフルーツの組み合わせは、とても人気があります。なかでもシャンパンといちごのペアリングはひときわ人気ですが、いったいなぜなのか疑問に感じたことはありませんか？

今回の記事ではシャンパンといちごのマリアージュの魅力に迫ります。マリアージュの発祥やシャンパンといちごの楽しみかたが気になる方はぜひチェックしてみて下さいね。

シャンパン×いちごのマリアージュの魅力とは

シャンパンといちごは相性抜群です。楽しみ方はいちごをおつまみにシャンパンを飲んだり、いちごのシャンパンカクテルとして楽しんだりとさまざまです。

いちごの甘酸っぱさがシャンパンのキレや風味を際立たせ、爽やかなマリアージュを楽しめます。

シャンパンといちごの組み合わせが楽しまれるようになったのは、イギリスでのテニス大会が始まりです。

ウィンブルドン選手権という大きなテニス大会が7月に開催され、その季節にいちごが旬を迎えるためシャンパンと共に楽しむようになりました。

先ほど紹介したウィンブルドン選手権でのいちごとシャンパンの楽しみ方は、あまり流行してはいませんでした。

この楽しみ方が有名になったきっかけは『プリティー・ウーマン』という映画のおかげです。作中のシャンパンにいちごをあわせるシーンが話題になり、いちごとシャンパンの組み合わせが流行しました。

いちごとシャンパンのマリアージュを試してみたくなりましたか？ここでは、いちごにあうシャンパンを紹介します。

いちごとシャンパンのマリアージュを楽しむときの参考にしてみてくださいね！

『モエエシャンドンアンペリアルブリュット』は、流行のきっかけとなったプリティー・ウーマンのシーンで実際に使用されたワインです。

いちごとあわせるならまず試したいワインと言えるでしょう。味わい自体も酸が穏やかでエレガントな印象なので、甘酸っぱいいちごとよくあいます。

不朽の名作『プリティー・ウーマン』を鑑賞しながら、いちごとモエ・エ・シャンドンの組み合わせを楽しむのも素敵ですね！

いちごとシャンパンの組み合わせは、ベリーのアロマが魅力的なロゼもよくあいます。

『テタンジェノクターンスリーヴァーロゼ』は、ほんのりと甘みが残る中辛口の味わいです。シャンパン自体に甘みがあるため、いちごと合わせても違和感がなくお互いの魅力を引き立てあいます。

いちご好きには堪らない、ベリー感を存分に満喫できる素晴らしいマリアージュです。

いちごをおつまみにシャンパンを飲む王道の楽しみ方のほか、ふたつの素材を組み合わせていちごカクテルにするのもおすすめです。

ここでは2種類のいちごを使ったカクテルを紹介します。

『フレッシュいちごのシャンパンカクテル』は、いちごの魅力をそのまま生かしたカクテルです。さっそく作り方を紹介します。

いちごを潰すことにより、シャンパン全体にフレーバーがいきわたります。ときおり口に残るつぶつぶ食感のいちごが癖になる絶品シャンパンカクテルです。

フレッシュないちごは高価で日持ちも短いため、カクテルにするハードルがやや高くなります。もう少し手軽に楽しむのであれば、フローズンベリーを使用するのもおすすめ！

解凍して先ほどと同様のシャンパンカクテルにしてもよいですし、凍った状態のまま氷のように浮かべて楽しむ方法も素敵です。

フローズンベリーは安価で日持ちもし、コンビニなどで手軽に入手できます。シャンパンを飲むときに、ぜひお試しください。

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今回の記事ではシャンパンといちごのマリアージュの魅力やおすすめのシャンパン、カクテルの紹介をしました。

特別感が魅力のシャンパンにいちごを加えると、ワンランク上の贅沢感をお楽しみいただけます。今度シャンパンを飲むときには、いちごを購入しリッチなひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか？