#豆知識

「セミヨンという品種名を耳にする機会が多いけれど、どんなぶどう品種なのかよくわからない」という方は多いのではないでしょうか？ セミヨンはフランス・ボルドー地方を中心に世界各国で栽培されているブドウ品種で、ワインを飲む方なら口にする機会も多く...

渋みがなくて飲みやすく濃厚な甘みが魅力的なデザートワインは、初心者から通の方まで夢中にさせてしまう人気のワインです。 しかし、「まだ飲んだことがない」「デザートワインの種類が多すぎて何を購入すればよいかわからない」とお悩みの方も多いのではな...

ワインは難しい飲み物だと思っていませんか？ ワインにはたくさんの常識があり難しく感じるかもしれませんが、知ればよりいっそうワインを楽しめるようになります。 本記事では、ワインを楽しむうえで知っておきたい常識をくわしく解説します。ワインの常識...

カベルネ・ソーヴィニヨンは、フルボディの赤ワインの定番ぶどう品種として不動の人気があります。 普段からよく飲む方や、試してみたいという方も多いのではないでしょうか？ 本記事ではカベルネ・ソーヴィニヨンの特徴や魅力、相性のよい料理を解説します...

複数のぶどう品種を混ぜて造る、ブレンドワイン。 「なぜ、いろんなぶどう品種をブレンドするのだろうか」と考えたとはありませんか？ 本記事では、ブレンドワインの魅力やメリット、おすすめ産地、銘柄を紹介します。 ブレンドワインの魅力を紹介 ブレン...

ソーヴィニヨン・ブランは、辛口白ワインが好きな方への信頼が厚いぶどう品種です。 辛口ワイン好きを虜にしているソーヴィニヨン・ブランですが、どのような特徴や魅力があるのでしょうか？ 本記事では、ソーヴィニヨンブランの特徴や魅力を徹底解説します...

キャンプの大きな楽しみのひとつとして「豊かな自然に囲まれて飲むお酒」があげられます。 ビールやハイボールもいいですが、大人のキャンプを彩るお酒として「ワイン」はいかがでしょうか？ 本記事では、キャンプで贅沢気分を味わえるおすすめワインをご紹...

ワインを飲まない方でも知っているほどに知名度の高いシャルドネ。”白ワインの女王”という異名をもち、ワイン用ぶどう品種として世界各国で栽培されています。 知名度が高く口にする機会が多いぶどう品種ですが、「シャルドネを使ったワインってどんな味で...

近年ますますキャンプの人気は高まっています。 ファミリーキャンプはもちろんソロキャンプやデイキャンプ、ツーリングキャンプなど楽しみ方はさまざまです。 どのようなキャンプでも欠かせないのがおいしいキャンプ飯！ 自慢の腕を振るう人もいらっしゃる...

濃厚で飲みごたえのある味わいが魅力的なシラー。 フルボディ好きのワイン愛好家を魅了してやまない人気のぶどう品種で、世界各国で栽培されています。 本記事では、フルボディの赤ワインを語るうえで欠かせない、シラーというぶどう品種の特徴や魅力、相性...